Butelka 750ml. na wino biała

Butelka 0,75l. na wino
biała

Butelki białe, wewnętrzna
średnica szyjki butelki 17,5 cm
Charakteryzują się znaczną wklęsłością dna
butelki, co ma zastosowanie przy dekantacji (zlewaniu z nad osadu). Osad w
wyniku zawirowań wina w butelce pozostaje przy dnie.

Korki dopasowane do
butelek:

-korek stożkowy z korka
-korki walcowe np: F18609, które
wymagają użycia korkownicy.

Charakterystyka produktu
:
Szkło,
których wykonane są butelki posiada wszelkie atesty zezwalające na kontakt z
produktami spożywczymi zawierającymi alkohol.

Użytkowanie:
:
Wyjaśnienie kilku szczegółów procesu butelkowania, pozwoli
nam uniknąć niepotrzebnych błędów, stąd warto pamiętać, że:
– wino gotowe
do butelkowania powinno być klarowne (przezroczyste);
– nie zaleca się
nalewania wina do butelek z białego szkła, gdyż istnieje możliwość, że światło
spowoduje zbrązowienie ich zawartości;
– butelki, w które zamierzamy zlać
wino, powinny być wydezynfekowane (najlepiej użyć w tym celu 70% spirytusu lub
2-3% roztworu pirosiarczynu potasu– 20-30 g pirosiarczanu na 1l
wody);
– przed zakorkowaniem butelek korki należy wrzucić na minutę do
wrzącej wody – to spowoduje, że staną się one bardziej plastyczne;
–
napełnianie butelek prowadzimy, ściągając wino z baniaka przy użyciu wężyka,
przepłukanego wcześniej środkiem dezynfekującym. Należy zminimalizować czas, w
którym wino będzie stykać się z powietrzem;
Butelki przeznaczone do
dłuższego przechowywania napełniamy niemal do pełna, zostawiając przestrzeń
zaledwie 1-2 cm. W przypadku wina, które ma być spasteryzowane przestrzeń ta
powinna być większa ok. 4cm.

Butelki zakorkowane należy trzymać w pozycji leżącej, tak by wino ciągle
zwilżało korek, przez co będzie zachowana prawidłowa wymiana gazowa i zostanie
zapewniona odpowiednia szczelność.

Szerokość
produktu: 7.5cm
Głębokość
produktu: 7.5cm
Wysokość
produktu: 29.2cm


nr artykułu: 631461